• সোমবার   ০৮ মার্চ ২০২১ ||

  • ফাল্গুন ২৩ ১৪২৭

  • || ২৪ রজব ১৪৪২

আলোকিত ভোলা
ব্রেকিং:
৭ মার্চের ভাষণে সব নির্দেশনা দিয়েছিলেন বঙ্গবন্ধু: প্রধানমন্ত্রী করোনায় ২৪ ঘণ্টায় ১১ জনের মৃত্যু, শনাক্ত ৬০৬ ইতিহাস বিকৃতকারী মহল কূটকৌশল করে ৭ মার্চ পালন করছে: কাদের ৭ মার্চের ভাষণ বাঙালির মুক্তির ডাক: রাষ্ট্রপতি মুশতাককে নিয়ে বিএনপি মায়াকান্না করছে : তথ্যমন্ত্রী করোনায় ২৪ ঘণ্টায় মৃত্যু ১০, শনাক্ত ৫৪০ স্বল্প আয় থেকে উন্নয়নশীল দেশে পদার্পণ বড় সুখবর: ড. মোমেন বিএনপির ৭ মার্চের কর্মসূচি ভণ্ডামি: কাদের বাংলাদেশের ঝুড়ি এখন খাদ্যে পরিপূর্ণ : কৃষিমন্ত্রী শেখ হাসিনার সঙ্গে থাকলে বাংলাদেশের ভবিষ্যত পাল্টে যাবে:আইনমন্ত্রী করোনার টিকা নিলেন প্রধানমন্ত্রী দেশের উন্নয়নে গবেষণা ও বিজ্ঞানের বিবর্তন অপরিহার্য: প্রধানমন্ত্রী সীমান্তে হত্যাকাণ্ড দুঃখজনক: জয়শঙ্কর ২৪ ঘণ্টায় আরও সাতজনের মৃত্যু, শনাক্ত ৬১৯ বিএনপি এখন মায়াকান্না করছে: কাদের ২৪ ঘণ্টায় করোনায় ৫ মৃত্যু, শনাক্ত ৬১৪ সুন্দরবনে বিষ দিয়ে মাছ ধরা বন্ধ করতে হবে: বনমন্ত্রী ৪ কোটি ডোজ করোনার টিকা সংগ্রহ করা হবে: জাহিদ মালেক ১০ বছরে জিডিপি প্রবৃদ্ধিতে শীর্ষে বাংলাদেশ: অর্থমন্ত্রী মানুষকে খাদ্য সরবরাহ-সময়মতো ভ্যাকসিন দিতে হবে: প্রধানমন্ত্রী

ডেঙ্গু জ্বরের প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে মাশরুম

আলোকিত ভোলা

প্রকাশিত: ১৬ ফেব্রুয়ারি ২০২১  

মাশরুম একটি জনপ্রিয় খাবার। এটি শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী। মাশরুম সালাদ, ভেজে, সুপ করে বা রান্না করে খাওয়া যায়। মাশরুমে রয়েছে প্রচুর প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল, অ্যামাইনো এসিড, অ্যান্টিবায়োটিক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।

এসব উপাদান ডায়াবেটিস, ক্যান্সার, ইত্যাদি রোগ প্রতিরোধে ও ওজন কমাতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এটি শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে এবং শরীরকে সুস্থ রাখে। মাশরুমের নানা ধরনের উপকারিতা রয়েছে। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক সে সম্পর্কে-

 > মাশরুম দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

> ডায়াবেটিস এর মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।

> হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করে।

> ক্যান্সার ও টিউমার প্রতিরোধ করে।

> হেপাটাইটিস বি ও জন্ডিস প্রতিরোধ করে। এনিমিয়া বা রক্ত স্বল্পতা থেকে রেহাই পাওয়া যায়।

> হাঁড় ও দাত গঠনে কার্যকরী।

> খাদ্য হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

> নিয়মিত খেলে আমাশয় নিরাময় হয়ে থাকে।

> কিডনির রোগ প্রতিরোধ করে থাকে।

> ডেঙ্গু জ্বরের প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে থাকে।

> স্থুলতা বা মেদভূড়ি নিয়ন্ত্রন করে থাকে।

> এটি দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি করে থাকে।

> মানুষের শরীরের চর্মরোগ প্রতিরোধ করে থাকে।

> ভাইরাস জনিত রোগের প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে থাকে।

> হাইপার টেনশন দূর করে থাকে।

> মেরুদন্ড দৃঢ় হয় এবং ব্রেইন সুস্থ রাখে।