• শুক্রবার   ২৩ এপ্রিল ২০২১ ||

  • বৈশাখ ৯ ১৪২৮

  • || ১০ রমজান ১৪৪২

আলোকিত ভোলা
ব্রেকিং:
মেট্রোরেলের অগ্রগতি ৬১ শতাংশ : কাদের ‘শিশুবক্তা’ রফিকুল ৭ দিনের রিমান্ডে সম্মিলিত প্রয়াসে করোনা একদিন পরাজিত হবে: কাদের দেশে করোনায় আরও ৯৫ প্রাণহানি প্রকৌশলে গুচ্ছ পদ্ধতির ভর্তি আবেদন শুরু ২৪ এপ্রিল ব্রাহ্মণবাড়িয়ার ঘটনায় আরও ১১ জন গ্রেফতার চুক্তিভিত্তিক বিয়ের বৈধতা নেই: হক্কানী আলেম সমাজ করোনায় প্রাণ গেল আরও ৯১ জনের নারায়ণগঞ্জকাণ্ডে মামুনুলের সম্পৃক্ততা আছে: সিআইডি বিএনপির আমলে যে সার ৯০ টাকা ছিল আজ তা ১২ টাকা : প্রধানমন্ত্রী করোনায় দেশে ১১২ জনের মৃত্যু হেফাজত নেতা মামুনুল ৭ দিনের রিমান্ডে করোনায় দেশে ১০২ জনের মৃত্যু লকডাউনে ১ কোটি ২৫ লাখ পরিবার পাবে খাদ্য সহায়তা: কাদের হেফাজতে ইসলামের যুগ্ম মহাসচিব মামুনুল হক গ্রেফতার করোনায় দেশে আজও শতাধিক মৃত্যু হেফাজত নেতা জুবায়ের পাঁচদিনের রিমান্ডে হেফাজত নেতা মাওলানা জালাল গ্রেফতার দেশে করোনায় মৃত্যু ১০ হাজার ছাড়াল সরবরাহ কম থাকায় চালের দাম বেশি : অর্থমন্ত্রী

শরবতে জুড়াক প্রাণ

লেয়ার স্মুদি

আলোকিত ভোলা

প্রকাশিত: ৭ এপ্রিল ২০২১  

উপকরণঃ

ক। হলুদ লেয়ারের জন্যেঃ  পাকা পেঁপে কিউব- ১ কাপ, চিনি- স্বাদমতো। 
খ । লাল লেয়ারের জন্যেঃ   স্ট্রবেরী-১৫/২০ টা, লবণ- ১ চিমটি, চিনি- স্বাদমতো।
গ । সাদা লেয়ারের জন্যেঃ   টকদই (কিছুটা পানি ঝরিয়ে নেওয়া)-১ কাপ, লবণ-১/২ চা চামচ, চিনি- স্বাদমতো, পুদিনা পাতা-২/৩ টি, লেবুর রস-১ চা চামচ।  

প্রণালিঃ

 প্রতিটা লেয়ারের উপকরণ আলাদা আলাদা ভাবে ব্লেন্ড করে নিন। একটা লম্বা গ্লাসে সাবধানে ছবির মত করে হলুদ, লাল, সাদা লেয়ার সেট করুন। ঠান্ডা করে এবং ইচ্ছামত সাজিয়ে নিন দৃষ্টিনন্দন এবং স্বাস্থ্যকর লেয়ার স্মুদি।