• বৃহস্পতিবার   ০৫ আগস্ট ২০২১ ||

  • শ্রাবণ ২১ ১৪২৮

  • || ২৫ জ্বিলহজ্জ ১৪৪২

আলোকিত ভোলা
ব্রেকিং:
আব্বার মতো আমরাও ত্যাগ স্বীকার করেছি: প্রধানমন্ত্রী জাতি গঠনে শিক্ষা-ক্রীড়া-সাংস্কৃতিক চর্চা অপরিহার্য শেখ কামালের ৭২তম জন্মদিন আজ দোকানপাট খুলবে ১১ আগস্ট কিছু বেইমান-মুনাফেকের জন্য তার দারিদ্র্যমুক্ত দেশ গঠন সম্ভব হয়নি নিম্ন আয়ের মানুষও আমাদের প্রয়োজন: প্রধানমন্ত্রী মুজিবের দেশে প্রতিটি মানুষ সুন্দর ও উন্নত জীবন পাবে জাতিসংঘের ৭৬তম অধিবেশনে যোগ দেবেন প্রধানমন্ত্রী বস্তিবাসীদের আধুনিক ফ্ল্যাট দিলেন প্রধানমন্ত্রী ‘বঙ্গবন্ধু হত্যায় ষড়যন্ত্রকারী কারা, ঠিকই আবিষ্কার হবে’ ‘বঙ্গবন্ধুর খুনিদের পৃষ্ঠপোষকতায় এগিয়ে খালেদা জিয়া’ দেশের নাম বদলে দিতে চেয়েছিল পঁচাত্তরের খুনি চক্র: প্রধানমন্ত্রী এক সময় নিজেই রক্তদান করতাম: প্রধানমন্ত্রী হত্যার বিচার করেছি, ষড়যন্ত্রের পেছনে কারা এখনও আবিষ্কার হয়নি শোকের মাস আগস্ট শুরু একনেক বৈঠক শুরু, অনুমোদন হতে পারে ১০ প্রকল্প করোনা টেস্টে গ্রামীণ জনগণের ভীতি নিরসনে কাজ করতে হবে জয়ের কাছ থেকেই আমি কম্পিউটার শিখেছি : প্রধানমন্ত্রী মানুষকে ব্যাপকভাবে ভ্যাকসিন দিতে হবে: প্রধানমন্ত্রী করোনা ভ্যাকসিন উৎপাদন হবে দেশেই: শেখ হাসিনা

করোনাকালে জয় হোক জয়ফলের

আলোকিত ভোলা

প্রকাশিত: ২০ মে ২০২১  

করোনাকালে সবাই রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে চাই। আর এর জন্য অনেক কিছুই তো করছি, কিন্তু ছোট একটি পাত্রে কিছু গরম মশলা যে রান্নাঘরেই রযেছে একবার দেখেছেন কি? এগুলোর সঙ্গে রয়েছে জয়ফল।
এটি নিয়মিত  খেলে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধি তো পাবেই, এর পাশাপাশি আরও বহুগুণ রয়েছে এই মশলার।

আসুন জেনে নেই:
•    রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এক কাপ গরম দুধের সঙ্গে এক চা চামচ মধু ও সামান্য জয়ফল গুঁড়া মিশিয়ে পান করুন
•    যারা ঘুমের সমস্যায় ভুগছেন, তারা দুধে মিশিয়ে জয়ফল গুঁড়া খেলে উপকার পাবেন
•    গাঁটের পুরনো ব্যথা কমাতেও জয়ফল কাজে দেয়। যারা নিয়মিত এটি খান, তাদের পুরনো ব্যথা ক্রমশ কমতে থাকে
•    হজমের সমস্যা কমিয়ে দিতে পারে এই মশলার গুঁড়া
•    মুখে কালো দাগ পড়ে গেলে বা মেছতা হলেও দূর করবে জয়ফল ও জয়ত্রী। জয়ফল পানিতে ভিজিয়ে রেখে পিষে নিন মিহি করে। তাতে একটু মধু মিশিয়ে প্যাক তৈরি করে প্রতিদিন ব্যবহার করতে পারবেন। ধীরে ধীরে মিলিয়ে যাবে মেছতা
•    রক্তে শর্করার পরিমাণও নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এটি।  

এছাড়া ভারতীয় গবেষকদের মতে, যৌনস্বাস্থ্যের উন্নতি হতে পারে জয়ফলের কারণে। শুধু যৌনশক্তিই নয়, একই সঙ্গে সন্তান উৎপাদনের ক্ষমতাও বাড়িয়ে দিতে পারে এই মশলা। জয়ফল থেকে এক ধরনের কামোদ্দীপক যৌগ নিঃসৃত হয়। সাধারণভাবে এই যৌগটি স্নায়ুর কোষ উদ্দীপিত করে এবং রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়। ফলে যৌন ইচ্ছা বৃদ্ধি পায়। কফির সঙ্গে জয়ফল গুঁড়া মিশিয়ে পান করতে পারেন।   

জয়ফল পেয়ে যাবেন যে কোনো মশলার দোকানে।