• রোববার   ২৭ নভেম্বর ২০২২ ||

  • অগ্রাহায়ণ ১৩ ১৪২৯

  • || ০২ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৪

আলোকিত ভোলা
ব্রেকিং:
সূচকের ওঠানামায় পুঁজিবাজারে চলছে লেনদেন দুপুরে সচিবদের নিয়ে বৈঠকে বসছেন প্রধানমন্ত্রী স্বৈরাচারবিরোধী আন্দোলনে ডা. মিলনের আত্মত্যাগ নতুন গতি সঞ্চার করে ডা. মিলন এক উজ্জ্বল নক্ষত্র: রাষ্ট্রপতি মিছিল-মিটিংয়ে আপত্তি নেই, মানুষের ওপর হামলায় সহ্য করবো না ‘যারা গ্রেনেড দিয়ে আমাকে হত্যার চেষ্টা করেছে, তাদের সঙ্গে আলোচনা? যারা উন্নয়ন দেখে না, তারা চাইলে চোখের ডাক্তার দেখাতে পারে- প্রধানমন্ত্রী অর্থনীতির চাকা সচল রাখতে সক্ষম হয়েছি: প্রধানমন্ত্রী যোগাযোগ সম্প্রসারণে বাংলাদেশের সহযোগিতা চায় আমিরাত আ.লীগ স্বাস্থ্য খাতকে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দেয়: প্রধানমন্ত্রী যুক্তরাষ্ট্র বঙ্গবন্ধুর খুনিকে লালন-পালন করছে: প্রধানমন্ত্রী সচিব সভায় ১০ নির্দেশনা দেবেন প্রধানমন্ত্রী ব্যাংকে টাকা না থাকার গুজবে চোরেরা সুযোগ নেবে: প্রধানমন্ত্রী ‘রিজার্ভ নিয়ে সমস্যা নেই, সব ব্যাংকে টাকা আছে’ ‘যা চাইবেন তার চেয়ে বেশি দেবো, ওয়াদা দেন নৌকায় ভোট দেবেন’ রক্ত ও হত্যা ছাড়া বিএনপি কিছু দিতে পারেনি : প্রধানমন্ত্রী বিমানবাহিনী এখন অনেক বেশি শক্তিশালী, আধুনিক ও চৌকস: প্রধানমন্ত্রী বাংলাদেশের অর্থনীতি এখনও গতিশীল, নিরাপদ: প্রধানমন্ত্রী যশোরে বিমান বাহিনীর কুচকাওয়াজে প্রধানমন্ত্রী আমাদের ছেলে-মেয়েরা একদিন বিশ্বকাপ খেলবে: প্রধানমন্ত্রী

কী পরিমাণের বেশি লবণ খেলেই রক্তচাপ থেকে স্ট্রেস বাড়তে পারে?

আলোকিত ভোলা

প্রকাশিত: ২২ নভেম্বর ২০২২  

লবণ স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর, এটা আমরা সকলেই জানি। অতিরিক্ত লবণ খেলে আমাদের স্বাস্থ্যে ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে। তাই রোজকার খাবারের তালিকায় কতটা পরিমাণে লবণ রাখা দরকার, সে সম্পর্কে পরামর্শ নেওয়া দরকার বিশেষজ্ঞ থেকে চিকিৎসকের। বিশেষজ্ঞরা জানান, অত্যধিক লবণ খাওয়ার ফলে স্বাস্থ্যের উপর মারাত্মক ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে। রক্তচাপ বেড়ে যাওয়া থেকে আরও নানা সমস্যা দেখা দেয়। কিন্তু জানেন কি, কতটা পরিমাণের বেশি লবণ খেলেই আমাদের রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার এবং স্ট্রেস দেখা দেওয়ার সমস্যা দেখা দেয়?

কতটা পরিমাণের বেশি লবণ অস্বাস্থ্যকর?

বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, সুস্থ থাকতে, লবণ খেতে হবে নিয়ম মেনে। কারণ, প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় যদি লবণ বেশি মাত্রায়  খাওয়া হয়ে থাকে, তাহলে তা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়।

চিকিৎসকদের মতে, একজন প্রাপ্ত বযস্ক মানুষের সারাদিনে ৬ গ্রামের কম লবণ খাওয়া উচিত। তবেই সুস্থ থাকবে শরীর। ৬ গ্রামের বেশি লবণ খেলে বেড়ে যেতে পারে রক্তচাপ। আর উচ্চ রক্তচাপ বাড়িয়ে দেয় হৃদরোগের ঝুঁকি। যা থেকে হতে পারে হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের মতো সমস্যা। 

শুধু হৃদরোগই নয়, ৬ গ্রামের বেশি লবণ খেলে দেখা দিতে পারে স্ট্রেসের মতো সমস্যাও।

চিকিৎসকেরা জানাচ্ছেন, খাবারে লবণ ব্যবহারের সঙ্গে রয়েছে মানসিক স্বাস্থ্যের সম্পর্কও। অত্যধিক পরিমাণে লবণ খেলে স্ট্রেসের সমস্যা দেখা দিতে পারে। সম্প্রতি একটি গবেষণা করা হয়। যেখানে বেশ কিছু সংখ্যক মানুষের মধ্যে পরীক্ষা চালানো হয়। সমীক্ষায় উপস্থিত ব্যক্তিদের কিছু সংখ্যককে অত্যধিক লবণ দেওয়া খাবার দেওয়া হয়। আর কিছু সংখ্যক ব্যক্তিকে সঠিক পরিমাণে লবণ দেওয়া খাবার দেওয়া হয়।

সমীক্ষা শেষে দেখা গিয়েছে, যারা অত্যধিক পরিমাণে লবণ দেওয়া খাবার খেয়েছেন, তাঁদের মধ্যে বেড়েছে স্ট্রেসের সমস্যা। শুধু তাই নয়, উদ্বেগজনিত সমস্যা, আগ্রাসন এবং অবসাদও বেড়েছে এর ফলে। তাই বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিচ্ছেন যে, মানসিক দিক থেকেও সুস্থ থাকতে খাবারে লবণ ব্যবহার করা দরকার পরিমাণ মতো। পাশাপাশি অত্যধিক লবণ দেওয়া খাবার খাওয়া থেকেও বিরত থাকা দরকার।