যেসব খাবারে পাবেন ভিটামিন ই
আলোকিত ভোলা
প্রকাশিত: ২৩ জানুয়ারি ২০২৩
সুস্থ-সবলভাবে বাচতে গেলে শরীরে প্রয়োজন প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেলস। বিভিন্ন ভিটামিন শরীরের বিভিন্ন অংশ সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। ভিটামিন এ বিভিন্ন রোগ ও সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, শরীরের কোষগুলো সঠিকভাবে কাজ করছে কিনা তা দেখে ভিটামিন বি, ভিটামিন সি ফ্রি ব়্যাডিক্যালের হাত থেকে বাঁচায় এবং ইমিউনিটি শক্তিশালী করে। ঠিক তেমনই ত্বক ও চুলকে সুস্থ রাখতে ভিটামিন ই এর অবদান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন ই প্রদাহনাশক হিসেবে অত্যন্ত কার্যকর। পাশাপাশি এই ভিটামিনের অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট গুণাবলীও রয়েছে। শরীরকে অনেক রোগের হাত থেকে বাঁচায় ভিটামিন ই। এই ভিটামিনের অভাবে পেশী দুর্বল হয়ে যায়, ত্বক ও চুলের বিরাট ক্ষতি হতে পারে। তাই সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে গেলে শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন ই খুবই প্রয়োজনীয়। আপনার দৈনন্দিন ডায়েটে ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার অবশ্যই রাখুন।
কোন কোন খাবারে পাওয়া যায় ভিটামিন ই পাবেন জেনে নিন...
আমন্ড
ড্রাই ফ্রুটসের মধ্যে আমন্ড খুবই স্বাস্থ্যকর। আমন্ডে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, মাত্র ২৮ গ্রাম বাদাম প্রায় ৭.৩ শতাংশ মিলিগ্রাম ভিটামিন ই সরবরাহ করে আমাদের শরীরে। এ ছাড়াও, আমন্ডে হেলদি ফ্যাট, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবারও থাকে প্রচুর।
সূর্যমুখী বীজ
ভিটামিন ই-এর আরেকটি চমৎকার উৎস সূর্যমুখী বীজ। মাত্র ৩০ গ্রামে ৪.২ মিলিগ্রাম ভিটামিন ই রয়েছে। এ ছাড়াও, সূর্যমুখী বীজে সেলেনিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন বি৬ রয়েছে। তাই আপনার রোজকার ডায়েটে অবশ্যই এই বীজ রাখুন।
অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডোয় বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। তাই একে সুপারফুডও বলা হয়। একটা গোটা অ্যাভোকাডো আমাদের শরীরে ২.৭ মিলিগ্রাম ভিটামিন ই সরবরাহ করতে পারে। স্যান্ডউইচ, টোস্ট, স্যালাড বা স্মুদি তৈরি করে খেতে পারেন।
পালং শাক
পালং শাকে প্রচুর আয়রন থাকে, একথা আমরা সকলেই জানি। তবে জানেন কি পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই-ও রয়েছে? এক কাপ রান্না করা পালং শাক ১.৯ মিলিগ্রাম ভিটামিন ই সরবরাহ করে। সালাদে, তরকারিতে অথবা ডাল পালং করেও খেতে পারেন।
চিনাবাদাম
চিনাবাদামে প্রোটিনের পাশাপাশি ভিটামিন ই-ও রয়েছে। ২.২ মিলিগ্রাম ভিটামিন ই সরবরাহ করে চিনাবাদাম। ক্ষুধা পেলেই চিনাবাদাম খেতে পারেন।
ব্রকোলি
ব্রকোলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই এবং প্রোটিন থাকে। সবুজ রঙের এই সবজিতে রয়েছে অ্যান্টি-ক্যান্সার, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য। শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় ব্রকোলি।
হ্যাজেলনাট
হ্যাজেলনাটে ভিটামিন ই ছাড়াও রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, প্রোটিন এবং ফোলেট। এটি আমাদের শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
- গরমে অতিরিক্ত ঘাম হওয়া কি বিপদের লক্ষণ?
- গরমে সতেজ থাকার কৌশল
- কাঁচা আমের আচার তৈরির সহজ রেসিপি
- ২০২৫ সালে এসএসসি পরীক্ষা হবে ৫ ঘণ্টার
- দুই ভাইকে পিটিয়ে হত্যার ঘটনায় গ্রেপ্তার ১২
- কক্সবাজারে স্পেশাল ট্রেনের ইঞ্জিন লাইনচ্যুত
- ঝালকাঠির দুইটি উপজেলার নির্বাচনে মনোনয়পত্র যাচাই বাছাই
- শিবচরে বালু উত্তোলন করার অপরাধে ড্রেজার, বাল্কহেডসহ ১১জন আটক
- ২০২৫ সালের মধ্যে শিশু শ্রম শূন্যের কোটায় আনা হবে
- বরিশালের দুই উপজেলার ২১ প্রার্থীর মাঝে প্রতীক বরাদ্দ
- বরিশালে ২টি নৌযান সহ ৩৯ জেলে আটক
- গৌরনদীতে ভ্রাম্যমাণ আদালতের ৬ হাজার ৮শত টাকা জরিমানা
- আজ দেখা যাবে পিংক মুন, ঢাকায় শক্তিশালী টেলিস্কোপ স্থাপন
- কতজন রোহিঙ্গাকে ভোটার করা হয়েছে, তালিকা চাইলেন হাইকোর্ট
- থাইল্যান্ডের উদ্দেশে ঢাকা ছাড়লেন প্রধানমন্ত্রী
- আগামী দিনে হজ ব্যবস্থাপনা আরও স্মার্ট হবে: ধর্মমন্ত্রী
- ঝিনাইদহ-১ আসনের উপনির্বাচন ৫ জুন
- অভিযোগ পেলে পিডিদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা, প্রয়োজনে পরিবর্তন
- শ্রম আইন নিয়ে যুক্তরাষ্ট্র টালবাহানা করছে: শ্রম প্রতিমন্ত্রী
- কারা সনদ নিয়েছেন, কারা টাকা নিয়েছেন খুঁজে বের করবো: ডিবিপ্রধান
- জরিপ সম্পর্কে জমির মালিকদের জানাতে ব্যবস্থা নেওয়ার নির্দেশ
- রাষ্ট্রপতি মো. সাহাবুদ্দিনের দায়িত্ব গ্রহণের এক বছর পূর্তি আজ
- চঞ্চলকে নিয়েই শাকিবের ‘তুফান’
- অফশোর ব্যাংকিংয়ে সুদের ওপর কর প্রত্যাহার
- আবহাওয়া ঠান্ডা রাখতে রাস্তায় নিয়মিত পানি ছিটানোর পরামর্শ
- পাট পণ্যের উন্নয়নে সমন্বিত পথনকশা প্রণয়ন করা হবে: নানক
- আন্তর্জাতিক শিশু পর্নোগ্রাফি চক্রের দুজন আটক
- র্যাবের মুখপাত্রের দায়িত্ব নিলেন কমান্ডার আরাফাত
- থর মরুভূমির প্রভাব দেশে, বৃষ্টির বাতাস সরে গেছে চীনে
- ক্যাম্পে রোহিঙ্গা যুবককে কুপিয়ে হত্যা
- ভোলায় জেলা প্রশাসনের ঈদ সামগ্রী পেল ৩০ পরিবার
- ভোলায় উদ্যোক্তাদের তিনদিনের ঈদমেলায় ক্রেতা-দর্শনার্থীদের ঢল
- চরফ্যাশনে বকনা বাছুরে ১৮৫ জেলের ভাগ্য বদল
- বোরহানউদ্দিনে মাকে কুপিয়ে হত্যা, ছেলে আটক
- ভোলায় অনুষ্ঠিত হলো প্রাণী প্রদর্শনী মেলা
- দুর্যোগ মোকাবেলায় আমাদের সচেতনতা ও সামর্থ্য বাড়াতে হবে
- বদহজম-পেটে যন্ত্রণা অগ্ন্যাশয়ের ক্যানসারের লক্ষণ নয় তো?
- ভোলায় সাড়ে ৩ হাজার কেজি অবৈধ মাছ জব্দ করেছে কোস্টগার্ড
- পায়ের পাতায় ব্যথা, হতে পারে যে রোগের লক্ষণ
- হার্টে হলদেটে ছোপ কেন হয়, কীসের লক্ষণ?
- ব্রাজিলকে সরাসরি তৈরি পোশাক নেওয়ার আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর
- পটুয়াখালী ইপিজেডের জমি হস্তান্তর, ১৩৫০ মিলিয়ন বিনিয়োগের প্রত্যাশা
- জনগণের সেবা নিশ্চিত করতে পারলে ভোটের চিন্তা থাকবে না
- মাত্র ৪ উপকরণে ঘরেই তৈরি করুন কোণ মেহেদি
- ভোলায় শপথ নিলেন তিন ইউপি চেয়ারম্যান
- বেসরকারি মাদ্রাসার শিক্ষকরাও বদলির সুযোগ পাচ্ছেন
- কলাপাড়ায় দেশের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা রেকর্ড
- পরিবর্তন হলো ২৪৭ সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের নাম
- ঈদের রেসিপি কবুতরের রোস্ট
- লিটনের সমস্যাটা মানসিক, এখান থেকে বের হতে হবে: সুজন