বানিয়ে ফেলুন ৪ স্বাদের লাচ্ছি
আলোকিত ভোলা
প্রকাশিত: ৩০ এপ্রিল ২০২৪
এই গরমে প্রাণ জুড়াতে বানিয়ে ফেলতে পারেন দারুণ স্বাদের লাচ্ছি। দই দিয়ে তৈরি লাচ্ছি শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। জেনে নিন ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের লাচ্ছি কীভাবে বানাবেন।
১। গ্রীষ্মের রসালো ফল তরমুজ দিয়ে মজাদার লাচ্ছি বানিয়ে ফেলতে পারেন। এজন্য ব্লেন্ডারে ১/৪ কাপ টক দই, স্বাদ মতো চিনি, তরমুজের টুকরো ও বরফের টুকরো দিয়ে ব্লেন্ড করুন। পরিবেশন করুন গ্লাসে ঢেলে। চাইলে তরমুকের ছোট ছোট কুচি গ্লাসে মিশিয়ে নিতে পারেন।
২। স্বাস্থ্যকর খেজুরের লাচ্ছি বানানোর জন্য ব্লেন্ডারে ১/৪ কাপ টক দই, ১/৪ কাপ তরল দুধ, স্বাদ মতো চিনি, বরফের টুকরো ও বিচি ছাড়ানো খেজুর দিয়ে দিন। ব্লেন্ড করে পরিবেশন করুন গ্লাসে ঢেলে।
৩। পাকা আম কিছুদিনের মধ্যেই চলে আসবে বাজারে। পাকা আম দিয়ে মজাদার লাচ্ছি বানিয়ে ফেলতে পারেন। এজন্য ব্লেন্ডারে ১/৩ কাপ টক দই, পাকা আমের টুকরো, স্বাদ মতো চিনি, পুদিনা পাতা কুচি ও বরফের টুকরা দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।
৪। কলার তৈরি লাচ্ছি বানাতে পাকা কলার টুকরো, টক দই, বরফের টুকরা ও স্বাদ মতো চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।
- ঢাকায় ব্যাটারিচালিত রিকশা চলবে, প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশ : কাদের
- নাশকতার মামলায় বিএনপি নেতা ইশরাক কারাগারে
- ইরানের প্রেসিডেন্টের মৃত্যুতে রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীর শোক
- লিভার ক্যানসারের এই লক্ষণগুলো সাধারণ ভেবে এড়িয়ে যাচ্ছেন না তো?
- সন্তানের মোবাইল আসক্তি কমাতে কী করবেন?
- সকাল-সন্ধ্যায় পরিবারের ঝটপট নাস্তায় ভেজিটেবল লোফ
- ভিডিও বানানো ছেড়ে দিলেন পাকিস্তানি খুদে ব্লগার সিরাজ
- ইরানের প্রেসিডেন্ট নিহতের ঘটনায় বিশ্বজুড়ে শোকের ছায়া
- এআই দিয়ে তৈরি কনটেন্ট আলাদা করবে টিকটক
- দুই দিনের মধ্যে সাগরে লঘুচাপ, বাড়তে পারে বৃষ্টি
- ঝালকাঠিতে পাইপগান ও গুলি সহ আন্তজেলা ডাকাত সরদার গ্রেফতার
- প্রধানমন্ত্রী পুলিশকে মানবিক ও স্মাট বাহিনীতে পরিনত করেছে
- মরহুম ইলিয়াস আহমেদ চৌধুরী দাদা ভাই ৩৩তম মৃত্যুবার্ষিকী পালন
- শিবচরে দরিদ্র মেধাবীদের চীফ হুইপের সংবর্ধনা
- ঝালকাঠি জেলা উন্নয়ন সমন্বয় কমিটির সভা অনুষ্ঠিত
- চাঁদাবাজি বন্ধে নির্মাণাধীন বাড়িতে বিএমপি`র ‘বিশেষ বিজ্ঞপ্তি’
- বরিশাল বিমানবন্দর এলাকার ভাঙ্গন রোধে কাজ করছে সরকার
- বরিশালে অনলাইন জুয়ারী চক্রের দলনেতা গ্রেপ্তার
- বাবুগঞ্জে আড়াই লক্ষ মিটার অবৈধ জাল জব্দ
- কক্সবাজারে আশা জাগাচ্ছে বায়ুবিদ্যুৎ
- বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব রেল সেতুর ৮৫ ভাগ কাজ শেষ
- মূল্যস্ফীতি হ্রাসে ব্যাংক থেকে ঋণ কমাতে চায় সরকার
- সাত জেলায় ৩০০ কোটি টাকায় বাস্তবায়ন হচ্ছে ফ্রিপ প্রকল্প
- বাংলাদেশে নতুন জলবায়ু স্মার্ট প্রাণিসম্পদ প্রকল্প চালু যুক্তরাষ্ট
- এমপিদের শুল্কমুক্ত গাড়ি আমদানি সুবিধা উঠে যাচ্ছে
- যুক্তরাষ্ট্র থেকে দেশে ফিরেছেন সেনাপ্রধান
- কুড়িয়ে পাওয়া ‘ব্রিটিশ হ্যান্ড গ্রেনেড’ নিষ্ক্রিয় করলো পুলিশ
- মধ্যরাতে শেষ প্রচার-প্রাচারণা, কেন্দ্রে যাচ্ছে নির্বাচনী সরঞ্জাম
- বাংলাদেশে শেখ হাসিনার বিকল্প নাই: শেখ পরশ
- মাথাসহ হরিণের ৩০ কেজি মাংস উদ্ধার
- ভোলায় অনুষ্ঠিত হলো প্রাণী প্রদর্শনী মেলা
- ভোলায় ছাত্রলীগের বৃক্ষরোপন কর্মসূচি পালিত
- বরিশালে বিপুল পরিমানে কারেন্ট জাল সহ ১১ জেলে আটক
- সদর উপজেলার কেউ নাগরিক সেবা থেকে বঞ্চিত হবে না ইনশাল্লাহ
- ভোলায় কোস্ট গার্ডের ফ্রি মেডিকেল ক্যাম্পেইন ও ঔষধ সামগ্রী বিতরণ
- ভোলায় দুদিন ব্যাপী বিজ্ঞান মেলার উদ্বোধন
- ফিলিস্তিনকে স্বীকৃতি দেবে ইইউ
- ফিলিস্তিনে গণহত্যা প্রতিবাদে ভোলায় ছাত্রলীগের কর্মসূচি
- ভোলায় পাঙ্গাস মাছের অবৈধ পোনা শিকারের ৫টি চাই ধ্বংস
- বিএনপি ক্ষমতায় এসে সব কমিউনিটি ক্লিনিক বন্ধ করে দেয়
- যুদ্ধবিরতি চুক্তির প্রস্তাব মানবে না হামাস
- আমি জনতার, জনতা আমার- আলহাজ্ব মোঃ ইউনুস
- ভোলায় উপজেলা পরিষদ নির্বাচনে চেয়ারম্যান প্রার্থীর গণসংযোগ
- দুই মাসের নিষেধাজ্ঞার পর মাছ শিকারে প্রস্তুত জেলেরা
- নির্বাচন হবে অবাধ সুষ্ঠু নিরপেক্ষ, সবাই কেন্দ্রে এসে ভোট দিবেন
- মাদারীপুর সদরে আসিব, রাজৈরে মোহসীন নির্বাচিত
- উপজেলা নির্বাচনকে সামনে রেখে উপকূল জুড়ে কোস্টগার্ড মোতায়েন
- মাল্টিপারপাস টার্মিনাল নির্মাণে সমঝোতা স্বাক্ষর বৃহস্পতিবার
- ২৭ জেলায় আজ শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধ
- আমরা সবাই ‘বিচারক’: প্রধান বিচারপতি