• শনিবার ২৭ জুলাই ২০২৪ ||

  • শ্রাবণ ১২ ১৪৩১

  • || ১৯ মুহররম ১৪৪৬

আলোকিত ভোলা
ব্রেকিং:
আধুনিক প্রযুক্তির মেট্রোরেল যেভাবে ধ্বংস করেছে, মানতে পারছি না যে ধ্বংসযজ্ঞ চলেছে, দেশবাসীকেই বিচার করতে হবে মেট্রো স্টেশন যেভাবে ধ্বংস করেছে, মানতে পারছি না: প্রধানমন্ত্রী শিক্ষার্থীদের অহিংস আন্দোলনকে বিএনপি-জামায়াত সহিংস করেছে: জয় নাশকতার ঘটনায় অপরাধীদের ছাড় না দেয়ার দাবি জ্যেষ্ঠ সাংবাদিকদের ধারণা ছিল একটা আঘাত আসবে: প্রধানমন্ত্রী তিন দিনের রাষ্ট্রীয় সফরে ২১ জুলাই স্পেন যাবেন প্রধানমন্ত্রী আমার বিশ্বাস শিক্ষার্থীরা আদালতে ন্যায়বিচারই পাবে: প্রধানমন্ত্রী কোটা সংস্কার আন্দোলনে প্রাণহানি ঘটনার বিচার বিভাগীয় তদন্ত করা হবে মুক্তিযোদ্ধাদের সর্বোচ্চ সম্মান দেখাতে হবে : প্রধানমন্ত্রী পবিত্র আশুরা মুসলিম উম্মার জন্য তাৎপর্যময় ও শোকের দিন আশুরার মর্মবাণী ধারণ করে সমাজে সত্য ও ন্যায় প্রতিষ্ঠার আহ্বান মুসলিম সম্প্রদায়ের উচিত গাজায় গণহত্যার বিরুদ্ধে ঐক্যবদ্ধ হওয়া নিজেদের রাজাকার বলতে তাদের লজ্জাও করে না : প্রধানমন্ত্রী দুঃখ লাগছে, রোকেয়া হলের ছাত্রীরাও বলে তারা রাজাকার শেখ হাসিনার কারাবন্দি দিবস আজ ‘চীন কিছু দেয়নি, ভারতের সঙ্গে গোলামি চুক্তি’ বলা মানসিক অসুস্থতা দুর্নীতির বিরুদ্ধে অভিযান সরকারের ভাবমূর্তি ক্ষুণ্ন করে না দেশের অর্থনীতি এখন যথেষ্ট শক্তিশালী : প্রধানমন্ত্রী আওয়ামী লীগ সরকার ব্যবসাবান্ধব সরকার

আইসক্রিম সন্দেশ

আলোকিত ভোলা

প্রকাশিত: ১৮ মার্চ ২০২৩  

আইসক্রিম সন্দেশ একটি মুখরোচক খাবার। খুব সহজে এটি তৈরি করা যায়। মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে বাড়িতেই তৈরি করে ফেলুন আইসক্রিম সন্দেশ। রইল রেসিপি।

উপকরণ: ছানা, ফ্রেশ ক্রিম, কনডেন্স মিল্ক , গুড়া দুধ, চিনি, কাজু-কিশমিশ কুচি।

প্রণালী: মিক্সার গ্রাইন্ডারে ছানা, ফ্রেশ ক্রিম, কনডেন্স মিল্ক, গুড়া দুধ, চিনি, কাজু, কিশমিশ মিশিয়ে ভালো করে ঘুরিয়ে নিন। ভালো করে মেশানো হয়ে গেলে একটি অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রের মধ্যে মিশ্রণটি ঢেলে দিয়ে উপরে কাজু-কিশমিশ কুচি দিয়ে প্রেসার কুকারে রেখে ঢাকনা বন্ধ করে দিন। ১৫ মিনিট পরেই প্রেসার কুকার থেকে বের করে পরিবেশন করুন ‘আইসক্রিম সন্দেশ’।