ফুসফুসের স্বাস্থ্য তরতাজা রাখে যেসব খাবার

মানবদেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হচ্ছে ফুসফুস। যা একটু অযত্নেই বিগড়ে বসে। তাইতো ফুসফুসের স্বাস্থ্য তরতাজা রাখতে ভরসা রাখুন কিছু খাবারে। নিয়মিত কিছু সুষম খাদ্য আপনার ফুসফুস ভালো রাখতে সহায়তা করবে।

সব চিকিৎসকই এই প্রসঙ্গে একমত যে, ফুসফুস চাঙ্গা রাখতে ধূমপান ত্যাগ করাই প্রাথমিক শর্ত। তাছাড়াও এমন কিছু খাবার রয়েছে, যা নিয়মিত খেলে ফুসফুসের স্বাস্থ্য থাকে তরতাজা। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক সেই খাবারগুলো সম্পর্কে- 

লবণ 

বাজারের প্যাকেটজাত খাবারে লবণের আধিক্য ফুসফুসের পক্ষে ভীষণ ক্ষতিকারক। ফলে রান্না করা খাবারে পরিমিত মাত্রার লবণের ব্যবহারে সুস্থ থাকবে ফুসফুস।

কফি

শ্বাসনালীর প্রদাহ হ্রাস করতে কফিও আমাদের কাজে লাগে। এতে রয়েছে পলিফেনল, যা ফুসফুস চাঙ্গা রাখতে বিশেষ সহায়ক। তবে কফি অতিরিক্ত মাত্রায় খেলে ঘনিয়ে আসতে পারে বিপদ।

বেরি

স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি কিংবা ব্ল্যাকবেরিতে রয়েছে অ্যান্থোসায়ানিন। ফুসফুস যখন বয়সের সঙ্গে সঙ্গে কমজোর হয়ে পড়ে, নিয়মিত এই ফলটি খেলে বেরির মধ্যে থাকা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট ফুসফুসের অবস্থার সেই অবনতির মাত্রা বেশ কিছুটা হ্রাস করে।

লাল রঙের ফল এবং সবজি

বিশেষজ্ঞদের মতে লাল ক্যাপসিকাম, টমেটোর মতো সবজি ও ফলে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট ফুসফুসের পক্ষে উপকারী। শ্বাসনালীর প্রদাহ কমাতে টমেটোর রস বেশ কার্যকরী। তা ছাড়া লাল রঙের ফল ও শাকসবজি সেই সমস্ত রোগীর জন্যও বিশেষ দরকারি, যারা দীর্ঘস্থায়ী ফুসফুসের সমস্যায় জর্জরিত।

সবুজ শাকসবজি

শাকসবজি শরীরের প্রত্যেক অঙ্গ প্রত্যঙ্গের জন্যই জরুরি বলে মনে করেন চিকিৎসকেরা। সমীক্ষায় জানা যায়, সবুজ শাকসবজি ফুসফুসের ক্যান্সারের আশঙ্কা প্রবলভাবে হ্রাস করে। ফলে পালংশাক, মেথি, ব্রকোলি, সবুজ ক্যাপসিকাম, প্রভৃতি এবং নানা মৌসুমি সবজি আমাদের প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় থাকা জরুরি।