কোরবানি ঈদের আগেই ফ্রিজ পরিষ্কার করুন সঠিক নিয়ম মেনে
আলোকিত ভোলা
প্রকাশিত: ২ জুলাই ২০২২
দেখতে দেখতে চলে এলো কোরবানির ঈদ। আর মাত্র ক'দিন পরেই ঈদের উৎসবে মেতে উঠবেন সকল মুসলিমরা। এই ঈদে সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন পড়ে ফ্রিজের। তাই ঈদ আসার আগে মাংস সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুত করে ফেলুন আপনার ফ্রিজটিকে। পরিষ্কার করে জায়গা তৈরি করে নিন, যাতে ঈদের সময় মাংস রাখতে সমস্যা না হয়।
ফ্রিজ পরিষ্কার করতে গিয়ে আমরা নানা রকম ভুল কাজ করে থাকি, তাতে ফ্রিজের ক্ষতি হয়ে থাকে। চলুন জেনে নেয়া যাক ফ্রিজ পরিষ্কার করার সঠিক নিয়ম ও কিছু দারুণ টিপস-
ফ্রিজ থেকে বরফ সরিয়ে ফেলুন
প্রথমে ফ্রিজের বৈদ্যুতিক সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে নিন। ফ্রিজের বৈদ্যুতিক সংযোগ বিচ্ছিন্ন করা থাকলে খুব সহজেই ফ্রিজ থেকে বরফ আলাদা হয়ে যাবে। আপনার আর কষ্ট করে বরফ তুলতে হবে না।
ফ্রিজ খালি করুন
ফ্রিজ থেকে সব জিনিসপত্র বেব করে ফেলুন। এতে ফ্রিজ ধোয়া অনেক সহজ হয়ে যাবে। কাঁচা মাছ, মাংস ফ্রিজ থেকে বের করে একটি বালতিতে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন। এতে করে বরফ গলবে না, খাবার ভালো থাকবে।
ফ্রিজের ভেতর থেকে সেলফ বা তাকগুলো বের করে ফেলুন
ফ্রিজের ভেতরের তাক, ড্রয়ারগুলো খুলে ফেলুন। এগুলো খুলে বাইরে রেখে দিন। এতে ফ্রিজ পরিষ্কার করা সহজ হবে।
ডিটারজেন্ট মেশানো পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন
এবার ফ্রিজের তাক, ড্রয়ারগুলো ডিটারজেন্ট মেশানো হালকা গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। কিছুক্ষণ পর স্পঞ্জ দিয়ে ভালো করে দাগগুলো ঘষে পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এবার একটি শুকানো তোয়ালে দিয়ে ভালো করে মুছে নিন। শুকিয়ে গেলে এটি আবার ফ্রিজে ঢুকিয়ে ফেলুন।
ফ্রিজের ভেতর পরিষ্কার করুন
এবার ফ্রিজের ভেতর পরষ্কার করার পালা। প্রথমে একটি বোতলে ডিটারজেন্ট মেশানো পানি দিয়ে ভরে নিন। এবার এটি ফ্রিজের ভেতরে স্প্রে করুন। একটি নরম স্পঞ্জ দিয়ে ভালোভাবে ঘষে নিন। এবার একটি ব্রাশ দিয়ে ফ্রিজের রাবারগুলো ও কোনাগুলো ঘষে ঘষে পরিষ্কার করে নিন।
তাক, ড্রয়ারগুলো ফ্রিজের ভেতর রেখে দিন
ফ্রিজ পরিষ্কার করা হয়ে গেলে তাক, ড্রয়ারগুলো সঠিক জায়গায় বসিয়ে দিন। কিন্তু খেয়াল রাখবেন তাক, ড্রয়ারগুলো যেন শুকনো থাকে। ভেজা অবস্থায় তাক, ড্রয়ারগুলো ফ্রিজের ভেতর রাখবেন না।
পুরো ফ্রিজ মুছে ফেলুন
এখন একটি তোয়ালে ভিজিয়ে পুরো ফ্রিজ মুছে নিন। তারপর তাক, ড্রয়ারগুলো ফ্রিজে রাখুন।
খাবার আবার ফ্রিজে তুলে রাখুন
ফ্রিজ পরিষ্কার করা হয়ে গেলে খাবার ফ্রিজের ভেতর তুলে রাখুন। তবে খাবারের প্রতিটা বক্স, প্যাকেট, বোতল কাপড় দিয়ে মুছে তারপর ফ্রিজে তুলে রাখবেন।
টিপস
>> ফ্রিজ পরিষ্কার করার পর তাপমাত্রার সুইচ চালু করে দিতে ভুলবেন না। সব সেটিং ঠিক আছে কিনা খেয়াল করবেন।
>> ফ্রিজের গন্ধ দূর করার জন্য বেকিং সোডা মিশিয়ে কাপড়ে লাগিয়ে ফ্রিজটি মুছে ফেলুন। এতে ফ্রিজের ভেতর কোনো গন্ধ থাকলে তা দূর হয়ে যাবে।
>> এছাড়া ফ্রিজ পরিষ্কারের পর এক টুকরা লেবু রেখে দিন, এতে ফ্রিজ গন্ধ হবে না।
>> গরম খাবার কখনোই ফ্রিজে রাখবেন না। ঠান্ডা হয়ে রুম টেম্পারেচারে এলে তবেই ফ্রিজে রাখুন।
>> সবজি বাজার থেকে আনার পরে ধুয়ে শুকনো করে নিয়ে তারপর ফ্রিজে স্টোর করুন। এতে সবজি অনেকদিন তাজা থাকবে।
>> ফ্রিজের উপর ভারি জিনিস রাখবেন না। এতে ফ্রিজের ওপর চাপ পড়ে, ফ্রিজের ক্ষতি করে থাকে।
>> ফ্রিজের ভেতর ফল ও সবজি এক সঙ্গে না রেখে আলাদা আলাদা করে রাখুন।
>> শাকপাতা ফ্রিজে রাখার সময় আঁটি খুলে রাখুন। কাঁচা মরিচ রাখার আগে বোটা খুলে রাখুন। নয়তো পঁচে যাবে।
>> ফ্রিজ দেয়ালের সঙ্গে লাগিয়ে রাখবেন না। দেওয়াল থেকে কিছুটা দূরত্ব বজায় রেখে ফ্রিজ রাখুন।
- প্রচণ্ড জ্বর ও গায়ে ব্যথায় ভুগছেন, ম্যালেরিয়ার লক্ষণ নয় তো?
- এই গরমে দিনে কয় কাপ চা পান করবেন?
- গরমে প্রাণ জুড়াবে আমপান্না
- এভিয়েশন শিল্পে সহযোগিতা করতে চায় যুক্তরাজ্য
- ৩ শতাংশের বেশি শেয়ার দর কমতে পারবে না
- বে-টার্মিনালে বিনিয়োগ হবে দশ বিলিয়ন ডলার
- ডেঙ্গু নিয়ন্ত্রণে মে থেকেই অভিযান
- আশ্রয় কেন্দ্র নির্মাণে সহায়তা করতে চায় ভারত
- মডেল ঘরে পেঁয়াজ সংরক্ষণ কৃষকের মধ্যে সাড়া
- আজীবনের জন্য বয়কট ঘোষণা করা হলো জয় চৌধুরীকে
- হজযাত্রীদের সহযোগীতার আশ্বাস সৌদির
- আইনের আওতায় আসবে সব ধরনের অনলাইন সেবা
- সাইবার অপরাধ নিয়ন্ত্রণের উদ্যোগ
- দিনে তীব্র তাপদাহর কারণে রাতে চাঁদের আলোয় ধান কাটছেন চাষিরা
- ভয়াবহ সংকটের কবলে বরিশাল সহ উপকূলের মৎস্য ও কৃষিখাত
- বরিশালে নিরাপদ খাদ্যবিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত
- বানারীপাড়ায় কিশোরীকে অপহরণ করে ধর্ষক গ্রেফতার
- তীব্র তাপদহে অতিষ্ঠ উপকূলের জনজীবন, বাড়ছে ডায়রিয়া আক্রান্ত রোগী
- মাতারবাড়ি বিদ্যুৎকেন্দ্রে সক্ষমতার পুরোটাই বাণিজ্যিক উৎপাদনে আসছে
- ফোন রিস্টার্ট নাকি পাওয়ার অফ কোনটি ভালো?
- সেই দুই ইউপি চেয়ারম্যান পদে থেকেই উপজেলা নির্বাচন করতে পারবেন
- বিমানবন্দর-গাজীপুর বিআরটি করিডোরের জন্য কেনা হচ্ছে ১৩৭টি এসি বাস
- আইপিএলের ইতিহাসে খরুচে বোলিংয়ের রেকর্ড মুহিতের
- শ্রীকাইল গ্যাসক্ষেত্রের কম্প্রেসর কিনতে চুক্তি
- আজ সলঙ্গার চড়িয়া গণহত্যা দিবস
- ঢাকার পয়ঃবর্জ্য ও গ্যাস লাইন পরীক্ষা-নিরীক্ষায় কমিটি গঠনের নির্দেশ
- আন্তর্জাতিক অপরাধ ট্রাইব্যুনালে ৩০ মামলার বিচার শেষের অপেক্ষা
- ৯ মাসে রাজস্ব আয়ে ১৫.২৩ শতাংশ প্রবৃদ্ধি অর্জন
- ভোটে অংশ নেয়া ৬৪ নেতাকে শোকজ করেছে বিএনপি
- তীব্র তাপপ্রবাহ: বরগুনায় ২৪ ঘণ্টায় হাসপাতালে ভর্তি ৮৩ জন
- ভোলায় জেলা প্রশাসনের ঈদ সামগ্রী পেল ৩০ পরিবার
- ভোলায় অনুষ্ঠিত হলো প্রাণী প্রদর্শনী মেলা
- ভোলায় উদ্যোক্তাদের তিনদিনের ঈদমেলায় ক্রেতা-দর্শনার্থীদের ঢল
- বোরহানউদ্দিনে মাকে কুপিয়ে হত্যা, ছেলে আটক
- দুর্যোগ মোকাবেলায় আমাদের সচেতনতা ও সামর্থ্য বাড়াতে হবে
- বদহজম-পেটে যন্ত্রণা অগ্ন্যাশয়ের ক্যানসারের লক্ষণ নয় তো?
- ভোলায় সাড়ে ৩ হাজার কেজি অবৈধ মাছ জব্দ করেছে কোস্টগার্ড
- পায়ের পাতায় ব্যথা, হতে পারে যে রোগের লক্ষণ
- হার্টে হলদেটে ছোপ কেন হয়, কীসের লক্ষণ?
- ব্রাজিলকে সরাসরি তৈরি পোশাক নেওয়ার আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর
- পটুয়াখালী ইপিজেডের জমি হস্তান্তর, ১৩৫০ মিলিয়ন বিনিয়োগের প্রত্যাশা
- জনগণের সেবা নিশ্চিত করতে পারলে ভোটের চিন্তা থাকবে না
- মাত্র ৪ উপকরণে ঘরেই তৈরি করুন কোণ মেহেদি
- ভোলায় শপথ নিলেন তিন ইউপি চেয়ারম্যান
- কলাপাড়ায় দেশের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা রেকর্ড
- বেসরকারি মাদ্রাসার শিক্ষকরাও বদলির সুযোগ পাচ্ছেন
- পরিবর্তন হলো ২৪৭ সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের নাম
- ঈদের রেসিপি কবুতরের রোস্ট
- লিটনের সমস্যাটা মানসিক, এখান থেকে বের হতে হবে: সুজন
- বঙ্গবন্ধু সেতুতে ২৪ ঘণ্টায় দুই কোটি ৩৫ লাখ টাকা টোল আদায়